طرز پخت نیمرو در فنجان
تخم مرغ 2 عدد
شیر قاشق غذاخوری
پنیر چدار ریز شده 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به اندازه کافی
کره مقداری
دستور پخت:
1.ابتدا درون ماگی که قابل استفاده در مایکروویو است، را با کره کمی چرب کنید.
2. سپس تخم مرغ ها و شیر را درون آن ریخته و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
3. بعد ماگ را داخل مایکروویو به مدت 45 ثانیه قرار دهید. سپس کمی آن را تکان داده و هم زده و دوباره در مایکروویو به مدت 30-45 ثانیه دیگر قرار دهید تا تخم مرغ ها پخته شوند.
4. سپس روی نیمرو را مقداری پنیر چدار ریز شده و نمک و فلفل بپاشید.
توجه: از آنجایی که مایکروویوها متفاوت می باشند، زمان پخت ممکن است متغیر باشد.
پودر زیره نصف ق. چ
پودر تخم گشنیز نصف ق. چ
سیر 2 حبه، ساطوری
پاپریکا یک ق. چ
پودر آویشن نصف ق. چ
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
سینه مرغ 500 گرم
نمک و فلفل
طرز تهیه
آشپزی و تغذیه ، طرز تهیه پینچیتو مرغ : ادویهها را با آبلیمو، روغن و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید.سینه مرغ را به اندازه مکعبهای 2سانتیمتر خرد کنید و هر دو، سه عدد آن را به یک خلال دندان بکشید. سیخهای مرغ را در یک کاسه گرد قرار داده و مایه طعمدهنده را روی آن بریزید. حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید تا مرغ طعم بگیرد.
سیخهای کوچک پینچیتو مرغ را روی منقل و توری مشبک کباب کنید. اگر از فر استفاده میکنید سیخها را در سینی فر نسوز چیده و 20 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد آن را بپزید.
می توانید به جای مرغ از راسته گوسفند یا گوساله استفاده کنید.بهتر است مرغ را از شب قبل در مایه بخوابانید تا بهتر طعم بگیرد.در طول پخت از مایه باقیمانده روی مرغها بدهید.پینچیتو مرغ یک کباب اسپانیایی می باشد.
طرز پخت نیمرو در فنجان
,ابتدا درون ماگی که قابل استفاده در مایکروویو است، را با کره کمی چرب
کنید.سپس تخم مرغ ها و شیر را درون آن ریخته و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط
شوند.
مواد لازم:
شیر قاشق غذاخوری
پنیر چدار ریز شده 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به اندازه کافی
کره مقداری
دستور پخت:
1.ابتدا درون ماگی که قابل استفاده در مایکروویو است، را با کره کمی چرب کنید.
2. سپس تخم مرغ ها و شیر را درون آن ریخته و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
3. بعد ماگ را داخل مایکروویو به مدت 45 ثانیه قرار دهید. سپس کمی آن را تکان داده و هم زده و دوباره در مایکروویو به مدت 30-45 ثانیه دیگر قرار دهید تا تخم مرغ ها پخته شوند.
4. سپس روی نیمرو را مقداری پنیر چدار ریز شده و نمک و فلفل بپاشید.
توجه: از آنجایی که مایکروویوها متفاوت می باشند، زمان پخت ممکن است متغیر باشد.
آشپزی
و تغذیه ، طرز تهیه پینچیتو مرغ : ادویهها را با آبلیمو، روغن و کمی نمک و
فلفل مخلوط کنید.سینه مرغ را به اندازه مکعبهای 2سانتیمتر خرد کنید
مواد لازم : پودر زیره نصف ق. چ
پودر تخم گشنیز نصف ق. چ
سیر 2 حبه، ساطوری
پاپریکا یک ق. چ
پودر آویشن نصف ق. چ
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
سینه مرغ 500 گرم
نمک و فلفل
طرز تهیه
آشپزی و تغذیه ، طرز تهیه پینچیتو مرغ : ادویهها را با آبلیمو، روغن و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید.سینه مرغ را به اندازه مکعبهای 2سانتیمتر خرد کنید و هر دو، سه عدد آن را به یک خلال دندان بکشید. سیخهای مرغ را در یک کاسه گرد قرار داده و مایه طعمدهنده را روی آن بریزید. حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید تا مرغ طعم بگیرد.
سیخهای کوچک پینچیتو مرغ را روی منقل و توری مشبک کباب کنید. اگر از فر استفاده میکنید سیخها را در سینی فر نسوز چیده و 20 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد آن را بپزید.
می توانید به جای مرغ از راسته گوسفند یا گوساله استفاده کنید.بهتر است مرغ را از شب قبل در مایه بخوابانید تا بهتر طعم بگیرد.در طول پخت از مایه باقیمانده روی مرغها بدهید.پینچیتو مرغ یک کباب اسپانیایی می باشد.